Le 21 septembre marque le coup d’envoi de la campagne « La voix des éleveurs compte », lancée par l’association Compassion in World Farming (CIWF) France.[1]
Intégrée à la mobilisation européenne globale « It’s Time Campaign », cette initiative donne la parole aux producteurs avicoles pour démontrer qu’ils sont prêts à tourner définitivement la page de l’élevage en cage. Alors que la Commission européenne prépare ses propositions législatives pour réviser la réglementation sur le bien-être animal, cet appel vise à convaincre les ministres et parlementaires français et européens de fixer un cadre ferme, juste et protecteur.[1]

Vers une Europe sans cage : la filière avicole en 1ère ligne

La Commission européenne s’était engagée en 2021 à présenter des textes visant à interdire progressivement l’élevage en cage dans l’Union européenne. Les poules pondeuses doivent normalement constituer la toute première filière concernée par cette transition, avec une proposition de réglementation attendue d’ici la fin de l’année 2026, qui sera suivie par celle relative aux truies en 2027.[1][2]

Poules pondeuses élevées en cages en FrancePoules pondeuses dans un élevage en cages en France, 2018 – photo d’illustration. Photo : L214 /
Wikimedia Commons –
CC BY 3.0.

Ce que disent les éleveurs : un soutien massif et des exigences précises

Contrairement aux idées reçues, les éleveurs avicoles ne s’opposent pas à la transition hors cage. Selon un sondage réalisé par l’institut Savanta pour CIWF, 88 % des éleveurs français interrogés soutiennent l’interdiction de l’élevage en cage au niveau de l’Union européenne. Sur le terrain, leurs témoignages traduisent une volonté d’avancer, assortie de trois conditions majeures : un calendrier réglementaire strict, des financements adéquats et une protection commerciale.[1][2]

Pour David Léger, éleveur en Seine-Maritime, « il faut une réglementation claire avec une date définitive de fin de production pour que la filière s’organise mais aussi une interdiction de la commercialisation et des importations d’œufs issus de poules en cages ».[1]
La recherche de sens et de bientraitance animale constitue aussi un moteur essentiel pour la profession. Christophe Baslé, éleveur en Ille-et-Vilaine, souligne : « Pour moi, la sortie des cages est une évidence. Sans bien-être animal, mon métier n’a pas de sens ».[1]

En France : une dynamique bien engagée mais freinée par l’incertitude

Premier producteur d’œufs en Europe, la France fait figure de pionnière dans la transition hors cage. Plus de la moitié des poules pondeuses hexagonales (51 %) bénéficient désormais d’un accès au plein air. Par ailleurs, l’interprofession avicole (CNPO) s’est fixé pour objectif de porter à 90 % la part des poules élevées hors cage d’ici 2030.[1][2]

Pourtant, environ 23 % des poules pondeuses françaises restent logées dans des cages aménagées. Ces œufs issus du « code 3 » sont principalement destinés aux industriels de l’agroalimentaire et à la restauration hors domicile sous forme d’ovoproduits, où le mode de production demeure peu visible pour le consommateur. Les producteurs engagés ou désireux de franchir le pas se heurtent aujourd’hui au flou réglementaire et à la crainte d’une concurrence déloyale.[1][2]

Un appel décisif adressé aux décideurs politiques

À travers la campagne « La voix des éleveurs compte », qu’Animal Cross soutient, CIWF et les professionnels du secteur lancent un message limpide aux pouvoirs publics. Les éleveurs ont réalisé d’importants investissements et sont prêts à achever la transition vers le 100 % hors cage. Il appartient désormais à l’Europe puis à la France d’inscrire cette interdiction dans la loi et de garantir des règles du jeu équitables pour protéger leur avenir économique.

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Poules pondeuses biologiques avec accès à l'extérieur en NormandiePoules pondeuses biologiques avec accès à l’extérieur à Bailleul-Neuville, en Normandie – photo d’illustration. Photo : Tsaag Valren /
Wikimedia Commons –
CC BY-SA 4.0.

Sources et références

[1] Compassion in World Farming France – « Ces éleveurs qui interpellent la France : mettre fin aux cages en Europe » –

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[2] Le Monde – 18 septembre 2026 – « Bien-être animal : comment les éleveurs de poules pondeuses anticipent l’interdiction à venir des cages » –

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Crédits photographiques
Photo 1 : L214, « Poules en cage », 2018 – Wikimedia Commons – licence CC BY 3.0.
Photo 2 : Tsaag Valren, « Poules en bio à Bailleul-Neuville 07 », Normandie, 2017 – Wikimedia Commons – licence CC BY-SA 4.0.